Rica receta para iniciar el día - RECETA NUTRITIVA - 💚🌞🫒
Para la tostada de aguacate o palta necesitarás:
1 aguacate maduro
2 rebanadas de pan integral
Semillas de girasol, calabaza o chía (al gusto)
Sal y pimienta (al gusto)
Aceite de oliva (opcional)
Para el batido de espirulina con frutas cítricas necesitarás:
1 taza de zumo de naranja o limón
1/2 taza de agua
1 cucharada de espirulina en polvo
1 banana
1/2 pomelo o toronja
Instrucciones:
Comienza preparando la tostada de aguacate. Para ello, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y la piel. Luego, coloca la pulpa del aguacate en un tazón y machácala con un tenedor hasta que tenga una consistencia suave.
Tuesta las dos rebanadas de pan integral y unta la pulpa de aguacate en ellas. Si lo deseas, puedes agregar un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al aguacate para darle más sabor.
Espolvorea semillas de girasol y calabaza por encima de las tostadas de aguacate.
Ahora, prepara el batido de espirulina con frutas cítricas. En una licuadora, agrega el zumo de naranja, el agua, la espirulina en polvo, la banana y el pomelo o toronja.
Licúa todo hasta que quede suave y cremoso.
Sirve las tostadas de aguacate en un plato y acompaña con el batido de espirulina con frutas cítricas.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y saludable comida para disfrutar. Espero que te guste.
